天天干天天操天天天射网,第九色区aⅴ天堂久久香,无码人妻丰满熟妇精品区,欧美丰满大屁股在线喷水

  • 發(fā)布時間:2022-06-25 05:39:05
  • 來源:茶葉網(wǎng)

天天快看:龍井茶的七香

同一片茶樹上的葉子,經(jīng)歷制茶師的妙手,可以調(diào)制出千變?nèi)f化的香出來。具體來說,茶香的感知可以分為兩個部分:氣體部分和水汽部分;前者叫聞香,后者叫品香。氣體部分,包括從干茶中散發(fā)出的香氣,以及從新泡的茶湯中發(fā)出的香氣,這種香主要靠“聞”來感知;而水汽部分,包括吞咽茶湯時在鼻腔散發(fā)的水,以及吞咽茶湯后留在嘴里的余香,這一類茶香主要靠“品”來感知。

一、豆香;泛指豌豆香、炒豆香、豆花香


(資料圖片)

豆香是市面上較為常見的一種香型,很多茶農(nóng)作的茶大都以豆香來描述,其香氣特征類似于嫩豆香,有人認(rèn)為類似于豌豆芽的香氣,有人認(rèn)為類似于炒豆子的香氣,還有人稱為豆子開花的香氣。這種龍井茶外形偏翠綠。

二、栗香;泛指板栗香、炒栗子的香味

龍井茶中的“栗香”多指熟栗香,或煮熟的栗子的香氣,或是炒熟的板栗香,這種香氣的說法只為尋求感知的明晰,卻并不能作為香氣的標(biāo)準(zhǔn)。而龍井茶當(dāng)中,相對比較低的等級中會偶有這種香氣,這種在高鍋溫下炒制出的綠茶以這種香氣居多。

三、清香;泛指比較清爽、馥郁的香氣

龍井茶中的清香型香氣特征比較明顯,尤其是在制茶工藝考究、手工炒制的龍井茶中,清香更加濃郁、持久,其香型特征以豐富、飽滿,浸潤于茶湯之中,轉(zhuǎn)為濃厚順滑,回甘迅速且持久。這種香型在龍井群體種老樹茶青、手工炒制的龍井茶居多。

四、蘭香;指蘭花香、幽蘭香

龍井茶中的蘭香是茶葉品質(zhì)高貴的象征,目前來講,少數(shù)的群體種、龍井43手工炒制,頭春頭采的嫩芽會略顯蘭香;第三代的龍井茶中茶108則蘭香明顯,尤其是手工精制的中茶108,其蘭香入水,尤為濃郁。遺憾的是,目前龍井茶之中“中茶108”的茶園面積不大、產(chǎn)量不高,比較具有代表性的是龍冠龍井出品的中茶108茶品,堪稱蘭香典范。

五、草香;泛指青草氣、缺乏內(nèi)涵的青香

烏牛早加工的“龍井茶”最典型的香氣特征就是這種青草氣,亦稱為草地的臭青氣,而正宗龍井群體種、龍井43、龍井長葉或鳩坑種加工的龍井茶,較少會出現(xiàn)青草氣。而一旦出現(xiàn)類似于青草的香味,則可能是因為在加工過程中,過于追求成茶色澤的綠度、外觀漂亮,刻意降低了火候,或是殺青過輕造成的。這并不是一種好的香氣。

六、火香;泛指龍井茶的高火香、熟香

火香意即指為了刻意追求茶葉的香味,而用高火溫干燥或提香形成的香味。高火香聞起來稍有火氣,是一種并不好的香氣,類似于炒糙米粉、炒黃豆的香氣,但要注意的是,高火香主要是炒制過程中,對溫度把控不到位,使芳香物質(zhì)在高熱作用下反應(yīng)過度產(chǎn)生?;鹣阄吨氐牟枰话阆銡夂茈y持久,并會快速消退,茶葉也往往會皮焦里嫩、含水量大,因此初期火氣大,后期宜變質(zhì),香味失得快。

七、陳香;泛指因加工或存放不當(dāng)產(chǎn)生的陳味

龍井茶的加工工藝成熟度、含水量是決定茶葉是否耐儲存的關(guān)鍵,大多數(shù)情況下,龍井茶一旦產(chǎn)生了類似于“陳香”的陳味,大多就已經(jīng)接近變質(zhì),或是陳茶翻新,或是以次充好。龍井茶多數(shù)是要喝新鮮,做工良好的龍井茶可以存放2年,但建議在一年半左右飲掉,而做工不好的茶,存放不當(dāng),可能半個月、一個月就已經(jīng)味道盡失。

区二区三区在线观看视频| 亚洲精品白丝喷白浆无码| 国内自拍欧美一区二区三区| 国产精品日韩av一区二区| 久久久影视一区二区三区| 国产一区视频在线观看的| 亚洲国产手机在线电影网| 国产AⅤ激情无码久久久无码| 9久9精品视频免费观看| 精品一区二区日本高清播放 | 久久人人添人人爽添人人片牛牛 | 国产欧美另类激情久久久| 少妇精品久久久久久久网| 中文字幕乱码一区二区欧美| 俺来也视频在线观看95| 波多野结衣中文字幕久久| 久久久久久精品无码毛片| 亚洲少妇综合区| 亚洲樱桃国产99久久久| 中文字幕人妻紧无码专区| 国产精品九九久久免费视频| 亚洲a级成人片在线观看| 久久综合视频青| 亚洲热妇无码av在线播放| 日本成人在线免费一二区| 日韩精品高清视频一区二区| 操亚洲骚逼网站| 欧美大片黄精品一区二区| 一区二区三区黄页网视频| 中字无码av手机看av| 高潮喷吹无码电影www| 99久久国产热精品免费| 久热国产精品视频一区二区三区| 97久久国产亚洲精品88| 大尺度av在线免费观看| 国产精品入口免费视频麻豆| 国产精品一二三区在现观看| 国产自拍在线观看| 国产色婷婷精品综合在线| 亚洲高清无专区日韩精品 | 国产成人精品aa毛片久久|