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8月7日上午，廣東省茶文化研究院院長林楚生率“三茶統(tǒng)籌”調(diào)研組前往鶴山市茶葉協(xié)會辦公室，與鶴山市茶企代表共同召開“鶴山紅茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研座談會，鶴山市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心主任李琰主持會議。

【資料圖】

“鶴山紅茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研座談會現(xiàn)場

李琰表示，鶴山是茶葉之鄉(xiāng)，有七百多年的茶葉生產(chǎn)歷史，清道光年間茶園面積曾高達八萬畝，年產(chǎn)茶六萬余擔(dān)，茶葉出口量占據(jù)全省近80%，一度被譽為“廣東茶葉第一縣”。近年來，鶴山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展碩果累累，茶園面積從5000畝（2017年）發(fā)展到1.2萬畝（2022年）。

自2018年起，鶴山市每年投入200萬專項資金發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，五年合計投入1000萬元。2019年，鶴山市茶葉產(chǎn)業(yè)園被納入廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單，同年被納入首批廣東省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，現(xiàn)已建成省級生態(tài)茶園3個，年產(chǎn)茶500噸。

但與此同時，鶴山市茶產(chǎn)業(yè)目前也面臨著三大短板，一是茶葉生產(chǎn)加工建設(shè)用地缺乏，新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)點狀供地申請流程復(fù)雜，耗時長；二是水、電、公路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)待完善，財政資金緊缺；三是行政資源不足，導(dǎo)致對本地茶樹種質(zhì)資源保護與發(fā)掘力度不大等。

鶴山市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心主任李琰（中）

鶴山市茶葉協(xié)會秘書長李慧君提出，鶴山市地理位置優(yōu)越，90分鐘車程可鏈接整個珠三角地區(qū)，承接著其鄉(xiāng)村休閑旅游的消費需求，但也面臨著東莞、佛山、惠州等地的競爭，在茶旅融合方面的發(fā)展也與清遠、梅州等其他地區(qū)存在同質(zhì)化現(xiàn)象，加之品牌吸引力不足，難以在眾多廣東茶葉品牌中突圍而出，是目前最大的難題。

“鶴山紅茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研座談會現(xiàn)場

林楚生表示，茶葉的發(fā)展有四個階段：最開始是初級農(nóng)產(chǎn)品階段，通過科技提升產(chǎn)量、質(zhì)量形成輕工業(yè)產(chǎn)品，通過精準的定位和廣泛的傳播形成品牌，最終通過茶文化的賦能才能走向中國奢侈品。鶴山紅茶目前仍處于農(nóng)產(chǎn)品到輕工業(yè)產(chǎn)品的階段，但不能永遠只停留在農(nóng)產(chǎn)品，要在標準化、機械化、規(guī)模化等方面下功夫。

此外，在鶴山茶的歷史當(dāng)中，已發(fā)展出“古勞銀針”等歷史名茶。但在本次調(diào)研走訪當(dāng)中，發(fā)現(xiàn)其并未得到重視，固然有產(chǎn)量和工藝方面的原因，但是茶園管理欠缺、政府重視力度不足也有很大關(guān)系。古勞銀針作為鶴山市特有的茶樹品種，這種具備外部性的公共物品不能單純依靠企業(yè)來投入，政府要肩負起這份責(zé)任，挖掘并保護鶴山本土的茶樹種質(zhì)資源。

廣東省茶文化研究院院長林楚生（右二）

調(diào)研組還提出，目前鶴山市還存在區(qū)域公用品牌定位不清晰、歷史文化內(nèi)涵挖掘不深入，財政資金的利用效率低，發(fā)展規(guī)劃與實際開展脫節(jié)等問題，下一步鶴山市茶葉協(xié)會可針對以上問題進行深入研究，恢復(fù)“廣東茶葉第一縣”的榮光。

參加調(diào)研的還有特聘研究員、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳飛鵬，特聘副研究員安菲佳，廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授張春娥，廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師王汭男，廣東省茶文化研究會秘書長林佳藍等。

鶴山市茶葉協(xié)會副會長、鶴山新茶街農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長李英偉，鶴山市茶葉協(xié)會副會長、江門市態(tài)和然農(nóng)業(yè)有限公司董事長李偉平，鶴山市茶葉協(xié)會理事許炳林、鶴山市茶葉協(xié)會監(jiān)事吳藝華出席座談會。

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