天天干天天操天天天射网,第九色区aⅴ天堂久久香,无码人妻丰满熟妇精品区,欧美丰满大屁股在线喷水

  • 發(fā)布時間:2022-06-24 19:39:17
  • 來源:茶葉網(wǎng)

當前要聞:中國六大茶類——黃茶

中國有六大茶類,綠紅青黑白黃,多數(shù)人所知道的大都是前三類,或者再加上黑茶白茶,而黃茶的知名度卻是極低的,哪怕它們之中出了君山銀針這樣的名茶。

然而不知是由于白毫銀針與君山銀針名字太過相像或是其他,君山銀針常被劃歸白茶類。


(資料圖)

今天,就給大家介紹一下,中國第六大茶類——黃茶。

淺知黃茶

黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃茶的品質(zhì)特點是“黃葉黃湯”。湖南岳陽為中國黃茶之鄉(xiāng)。

黃茶屬輕發(fā)酵茶類,加工工藝近似綠茶,只是在干燥過程的前或后,增加一道“悶黃”的

工藝,促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部份氧化,這是形成黃茶特點的關(guān)鍵。

深究黃茶

粗淺的了解黃茶后,感興趣的小伙伴可以跟著我們繼續(xù)深究黃茶的歷史,種類,制作過程等知識。

歷史沿革

黃茶自古至今有之,但不同的歷史時期,不同的觀察方法賦予黃茶概念以不同的含義。歷史上最早記載的黃茶概念,不同現(xiàn)今所指的黃茶,是依茶樹品種原有特征,茶樹生長的芽葉自然顯露黃色而言。如在唐朝享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽,都因芽葉自然發(fā)黃而得名。

在歷史上,未產(chǎn)生系統(tǒng)的茶葉分類理論之前和在眾多消費者中,大都憑直觀感覺辨別黃茶。這種識別黃茶的方法,混淆了加工方法和茶葉品質(zhì)極不相同的幾個茶類,涉及到很多種品質(zhì)各異的茶葉。如上面所說的因鮮葉具嫩黃色芽葉而得名的黃茶,而實為綠茶類。還有采制粗老的綠茶,曬青綠茶和陳綠茶;青茶的連心、包種等都是黃色黃湯,很易誤認為是黃茶。

制作特點

黃茶的品質(zhì)特點是黃湯黃葉,制法特點主要是悶黃過程,利用高溫殺青破壞酶的活性,其后多酚物質(zhì)的氧化作用則是由于濕熱作用引起,并產(chǎn)生一些有色物質(zhì)。變色程度較輕的,是黃茶,程度重的,則形成了黑茶。其典型工藝流程是殺青、悶黃、干燥,揉捻。

從殺青到干燥結(jié)束,都可以為茶葉的黃變創(chuàng)造適當?shù)臐駸峁に嚄l件,但作為一個制茶工序,有的茶在殺青后悶黃,有的則在毛火后悶黃,有的悶炒交替進行。針對不同茶葉品質(zhì),方法不一,但殊途同歸,都是為了形成良好的黃色黃湯品質(zhì)特征。

影響悶黃的因素主要有茶葉的含水量和葉溫。含水量多,葉溫愈高,則濕熱條件下的黃變過程也愈快。

最后,讓我們隆重卻繁瑣的介紹下黃茶的種類及其分類。

黃茶分類

黃茶中的名茶有:君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、遠安黃茶、霍山黃芽、溈江白毛尖、平陽黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。

按品種、按類別

海馬宮茶

海馬宮茶產(chǎn)于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)。

海馬宮茶采于當?shù)刂校∪后w品種,具有茸毛我,持嫩性強的特性。谷雨前后開采。采摘標準;一級茶為一芽一葉初展;二級茶為一芽二葉,三級茶為一芽三葉。

霍山黃芽茶

霍山黃芽觀產(chǎn)于佛子嶺水庫上游的大化坪、姚家畈、太陽河一帶,其中以大化坪的金雞塢、金山頭;上和街的金竹坪;姚家畈的烏米尖,即“三金一烏”所產(chǎn)的黃芽品質(zhì)最佳。

遠安黃茶

遠安縣古屬峽州,唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有遠安產(chǎn)茶這記載。據(jù)縣志遠載,鹿苑茶起初(公元1225)年為鹿苑增寺側(cè)載值,產(chǎn)量甚微,當?shù)卮迕褚姴柘阄稘?,便爭于相引種,遂擴大到山前屋后種植,從而得以發(fā)展?,F(xiàn)已在鹿苑一帶創(chuàng)制出一種黃茶類的鹿苑毛尖。

君山銀針茶

君山銀針與白毫銀針不同,不是白茶,與銀毫也不同,不是綠茶。他是黃茶中獨具一格的名茶。產(chǎn)于湖南省岳陽市君山區(qū)洞庭湖邊的君山,君山是一個小島。

路丁茶

山西的路丁茶,是以早期的治療高血壓而聞名,與傳統(tǒng)黃茶不同,是以碎,衛(wèi)生的包裝為主。后演變?yōu)榈母邫n黃茶,湯色金黃,口感獨特,且容易保存,越陳越香醇.路丁茶實為各種天然中草藥提取物,天然本草提取物萃取植物精華。路丁茶讓每一個中國人健健康康。《神農(nóng)本草經(jīng)》、《唐本草》、《神農(nóng)本草》都有記錄路丁茶的作用。

黃芽茶:原料細嫩、采摘單芽或一芽一葉加工而成。

君山銀針

黃芽茶之極品,其成品茶,外形茁壯挺直,重實勻齊,銀毫披露,芽身金黃光亮,內(nèi)質(zhì)毫香鮮嫩,被譽為“金鑲玉”。湯色杏黃明凈,滋味甘醇鮮爽,香氣清雅。若以玻璃杯沖泡,可見芽尖沖上水面,懸空豎立,下沉?xí)r如雪花下墜,沉入杯底,狀似鮮筍出土,又如刀劍林立。再沖泡再豎起,能夠三起三落。在國際和國內(nèi)市場上都久負盛名,身價千金。

安徽霍山黃芽

亦屬黃芽茶的珍品。產(chǎn)于安徽省大別山區(qū)的霍山縣,霍山茶的生產(chǎn)歷史悠久,從唐代起即有生產(chǎn)其所產(chǎn)黃芽既為名茶極品,明清時更被列為宮廷貢品。對此《唐國史補》.《群芳譜》等均有記載。

四川蒙頂黃芽

產(chǎn)于四川省名山縣蒙山。蒙山產(chǎn)茶的歷史十分悠久,蒙頂茶自唐至明清,都是有名的貢茶。乃有不少茶館.茶莊懸掛“揚子江中水,蒙頂山上茶”的對聯(lián),可見蒙頂茶影響之深遠。

黃小茶:采摘細嫩芽葉加工而成。

湖南岳陽北港毛尖

岳陽自古以來為游覽勝地。其產(chǎn)北港茶在唐代就很有名氣。岳陽市康王鄉(xiāng)北港湖一帶,是現(xiàn)今的北港毛尖產(chǎn)地。

湖南溈山白毛尖

產(chǎn)于湖南省寧鄉(xiāng)縣西部的大溈山。溈山白毛尖制造分殺青、悶黃、輕揉、烘焙、揀剔、熏煙六道工序,煙氣為一般茶葉所忌,更不必說是名優(yōu)茶。而悅鼻的煙香,卻是溈山白毛尖品質(zhì)的特點。

黃大茶:采摘一芽二、三葉甚至一芽四、五葉為原料制作而成。

安徽皖西黃大茶

皖西黃大茶為安徽霍山、金寨、大安、岳西所產(chǎn)。品質(zhì)最佳者當數(shù)霍山縣大化坪,漫水河,金寨縣燕子河一帶所產(chǎn)。

廣東大葉青

為廣東的特產(chǎn)。制法是先萎凋后殺青,再揉捻悶堆。這與其它黃茶不同。其產(chǎn)地為廣東省韶關(guān)、肇慶、湛江等縣市。

貴州海馬宮茶

產(chǎn)于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)。海馬宮茶屬黃茶類名茶。具有條索緊結(jié)卷曲,茸毛顯露,青高味醇,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩黃勻整明亮的特點。

亚洲日韩av无码| 精品视频在线观自拍自拍| 欧美性耐黑大吊操逼视频| 国产亚洲精品精华液| 日本美女被我操出水视频| 啊啊啊好大好爽操我视频| 又大又粗进女的下身视频| 亚洲av成人中文无码专区| 精品国产乱码九九九久久| 国产精品久久久久福利网站| 精品亚洲成a人在线播放| 一本清日本在线视频精品| 久久久久久久久久久十八| 国产人妻无码一区二区V| 免费古装a级毛片无码| 在线欧洲视频网站你懂得| 91福利国产成人精品照片| 天天躁日日躁狠狠躁人妻| 久久人人爽人人人人爽AV| 国产一级小黄片在线播放| 青青青免费国产在线91| 性做久久久久久久久久久| 99精品夜夜夜夜夜99| 国产精品无码av不卡顿| 91精品国语对白人妻刺激| 乱子伦一级在线观看高清| 羞羞午夜爽爽爽影视大全| 奇米影视7777久久精品人人爽| 女人www视频在线观看| 《调教办公室》在线播放| 日韩亚洲欧美在线免费播放| 久久久综合久久久鬼88| 野花视频在线高清在线看| 久久影视一区二区三区四区| 日韩 av 在线 电影| 亚洲一区二区av在线观看| 精品国产久一区二区三区| 精品久久国产亚洲av麻豆| 久久国产精品免费一区二区| 精品人妻伦一区二区三区| 女高潮淫荡视频在线播放|