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  • 發(fā)布時(shí)間:2023-02-12 08:18:06
  • 來(lái)源:茶葉網(wǎng)

十兩茶屬于什么茶?有哪些功效?


(資料圖片僅供參考)

十兩茶是安化的一個(gè)傳統(tǒng)名茶,屬于黑茶。以每卷的茶葉凈含量合過(guò)去老秤十兩而得名,因其外表的篾簍包裝成花格狀,故又名花卷茶十兩茶,十兩茶的茶圓柱造形,壓制成型后經(jīng)七七四十九天日曬夜露,自然晾置干燥;以竹黃、棕葉、寥葉為包裝,樸實(shí)無(wú)華,風(fēng)格式樣天下唯一,包裝與產(chǎn)品同步生成,是天下唯一的非后包裝產(chǎn)品。

十兩茶采用茶學(xué)界俗稱為后發(fā)酵的黑毛茶為原料,十兩茶的重量約0.3625kg/支,純手工制作,重量略有出入,此產(chǎn)品為千兩茶袖珍版,精選優(yōu)質(zhì)原料,方便攜帶,極具收藏價(jià)值。因此,只要存放在干燥、無(wú)異味的場(chǎng)所,時(shí)間越久,口感更醇厚、自然,其藥理保健功效則更加突出。

近年來(lái),“十兩茶”已經(jīng)成為具有遠(yuǎn)見(jiàn)人士的藏品和客廳裝飾品。十兩茶的全部制作工序均由手工完成,加工技能強(qiáng)、難度大、消耗體力。

功效

由于花卷茶選用的優(yōu)質(zhì)黑毛茶原料和古樸的加工方法使其產(chǎn)生特殊的飲用價(jià)值,花卷茶中的兒茶素和氧化產(chǎn)物黃烷醇類(lèi)氧化基合物是一類(lèi)復(fù)雜的生理活性物質(zhì),對(duì)人體健康大有裨益,如增強(qiáng)人體血管壁的韌性,抑制動(dòng)脈硬化,具有維生素P的類(lèi)似功能,抑制人體內(nèi)不飽和脂肪酸的過(guò)氧化作用能力是維生素的5~10倍,可以延緩衰老,有利于維生素C的吸收,從而防止致癌物質(zhì)——亞硝酸銨等硝基化合物的在人體新陳代謝中的形成積累等。

飲用花卷茶可以感受到茶味十足,滋味甜潤(rùn)醇厚、提神、解膩、促進(jìn)血液循環(huán),幫助消化,對(duì)緩解腹脹、止瀉有明顯功效。并具有抑制肥胖的功能,因而花卷茶受到了國(guó)內(nèi)外的消費(fèi)者的青睞。

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